Ana Sayfa Mangal Tarifleri Teknikler Dana Eti Tavuk Mangal Kuzu Mangal Mangal İpuçları Catering İletişim
NL | EN | TR

Premium mangal ilhamı
domuzsuz

Mangal tarifleri, teknikler ve Mulder Vlees'ten en iyi et.
Gerçek et tutkunları için klasik zanaatkâr hazırlıklar.

Tarifleri İncele BBQ Catering İste Et Sipariş Et
Mangalda Premium Picanha Bifteği
★ SmokeyMeats Özelitesi

Picanha Mangal – Kraliyet Pişirimi

Picanha, mangal için en çok tercih edilen dana eti parçasıdır. Karakteristik yağ tabakası ve yumuşak yapısıyla bu Brezilya usulü üst dilim, dolaylı pişirme yöntemi için mükemmeldir.

  • Lif yönünde kes: 3-4 cm kalınlığında yatay dilimler halinde kesin
  • Yağ üste: Kendi kendine marine etmesi için yağ yukarı gelecek şekilde yerleştirin
  • Ağır ve Yavaş: 120-140°C'de 45-60 dakika pişirin
  • Dinlendirme: Çapraz kesmeden önce 10 dakika dinlendirin
Tam Picanha Rehberi

Kategorilerimizi Keşfedin

Klasik dana eti tekniklerinden zarif balık hazırlıklarına – her et tutkunu için bir şeyler

Mangalda Premium Dana Eti

Dana Eti

12 tarif
 Mangaldan Sulu Tavuk

Tavuk Mangal

8 tarif
 Yumuşak Kuzu Mangal

Kuzu Mangal

6 tarif
 Mangal Teknikleri

Teknikler

10 makale
 Mangal İpuçları

Mangal İpuçları

15 ipucu

En Son Mangal Tarifleri

Sonraki mangal seansınız için taze ilham

Otlu Tereyağlı PicanhaDana Eti

Otlu Tereyağlı Picanha

Ev yapımı otlu tereyağı ve biberiye ile mükemmel Picanha.

60 dk4 kişi
Yavaş Pişirilmiş BrisketDana Eti

Yavaş Pişirilmiş Brisket

Ev yapımı BBQ baharatı ile ağızda eriyen brisket.

12 saat8 kişi
Acılı Tavuk KanatlarıTavuk

Acılı Tavuk Kanatları

Ballı acı sos ve yeşil soğanlı çıtır tavuk kanatları.

45 dk4 kişi
Tüm Tarifleri Gör

Neden SmokeyMeats?

Her hazırlıkta mükemmellik tutkusu

Premium Kalite

%100 dana, tavuk, kuzu ve balık – taviz yok.

Mulder Vlees Ortağı

Hollanda'nın en iyi kasabıyla özel işbirliği.

Bilinçli Tarifler

Domuz eti yok – premium proteinlerin saf keyfi.

Profesyonel İpuçları

Yıllarca mangal deneyimine sahip uzmanlardan öğrenin.

BBQ Catering & Gruplar

İntim akşam yemeklerinden kurumsal etkinliklere – unutulmaz bir BBQ deneyimi sunuyoruz. Profesyonel aşçı, Mulder Vlees'ten premium et ve eksiksiz kurulum.

Catering Hakkında Teklif İste

Mulder Vlees'den Premium Et Sipariş Edin

Mulder Vlees'in resmi ortağı olarak yalnızca en iyi kaliteyi garanti edebiliriz. Doğrudan online sipariş verin veya kişisel tavsiye için ziyaret edin.

Mulder Vlees'i Ziyaret Et

Teklif İste

Catering veya gruplarla ilgileniyor musunuz? Formu doldurun, size ulaşalım.